Cerejas… quantas posso comer?
Tem sido uma pergunta frequente nas consultas.
Ao contrário do que muitos pensam, as cerejas não são frutas com muitas calorias. Cerca de 30 cerejas equivalem, em termos de açúcar e calorias, a uma peça de fruta de tamanho médio, como por exemplo, a maçã. OU seja, num regime alimentar normal, por refeição, pode comer cerca de 140g de cerejas, que contêm cerca de 85 kcal (calorias).
Guarde-as no frigorífico sem lavar nem tapar. Desta forma conservam-se até duas semanas. Antes de comer, lave-as bem, com água corrente da torneira de forma a remover os vestígios de produtos químicos (fungicidas e anti bolor).
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